Opinel - Couteau à Huîtres N9 Bubinga Lame Inox - 1616

Référence : OPINEL 1616

Couteau Opinel à huîtres, lame inox, manche bubinga.
Lame lisse en inox de 6.5 cm de long et 2.2 mm d' épaisseur.
Coupe uniquement en pointe 1.5 cm affilé.

Pointe centrée dans l'axe du manche pour une meilleure ergonomie.
Le couteau ouvre huître OPINEL pour les huîtres et coquillages.
Le couteau Opinel ouvre huîtres indispensables en cuisine, pour ouvrir les huîtres et coquillages très simplement.
Son manche assure une bonne prise en main, ainsi qu'une bonne résistance à l'absorption de l'humidité pour une utilisation facile.
Virole tournante avec Virobloc.

Acier inoxydable Sandvik : L'acier inoxydable Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0.40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.

Bubinga vernis naturel

Lame de 6.5 cm : Le nom Yatagan désigne à l'origine un sabre utilisé en Turquie. En créant son couteau fermant, Joseph Opinel a dessiné une lame de forme dite Yatagan (incurvée au niveau de la pointe) et au profil bombé qui garantissent une qualité de coupe incomparable.

Système double sécurité Virobloc : Tous les couteaux fermants Opinel sont équipés du système breveté Virobloc à l'exception des Tradition petites tailles. Inventée par Marcel Opinel en 1955, cette bague de sécurité en acier inoxydable permet de bloquer la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation). Aujourd'hui, le Virobloc permet également de bloquer la lame en position fermée (sécurité de transport)

Longueur du manche : 120 mm
Longeur de la lame : 65 mm
Longueur totale : 185 mm
Matière du manche : Bubinga
Matière de la lame : Acier Inoxydable Sandvik
Longueur de la lame : 6.5 cm