Références :
Pour l'Opinel Inox : OPINEL 948
Pour l'Opinel Carbone: OPINEL 947
Pour les Opinel jaune, vert, rouge et bleu : OPINEL 946.P
Pour les Opinel azur, aubergine, vert pomme et mandarine : OPINEL 1381
Ces traditionnels couteaux d'office, se rendent vite indispensables en cuisine pour couper, trancher et éplucher. Choisissez votre couleur parmi jaune, vert, rouge et bleu et désormais : azur, aubergine, vert pomme et mandarine, sans oubliez le classique bois/inox et le bois/carbone.
Les couteaux Opinel inox permettent un passage au lave-vaisselle. Le modèle carbone ne passe pas au lave-vaisselle et demande un entretien particulier étant donné que la lame n'est pas inoxydable.
D'une qualité de coupe incomparable, il est très polyvalent. L'essayer c'est l'adopter.
Acier Inoxydable (pour les Opinel couleur et inox) :
L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.
Acier au Carbone (pour l'Opinel carbone) :
L'acier au carbone Opinel est un acier non allié, à haute teneur en carbone permettant d'obtenir après l'opération de traitement thermique l'excellente dureté qui garantit une parfaite tenue du tranchant ainsi qu'une grande résistance à l'usure et un réaffûtage facile. Cependant l'acier au carbone ayant une faible résistance à la corrosion par l'humidité, il nécessite des précautions d'utilisation : ne laissez pas votre couteau en milieu humide notamment en lave-vaisselle, essuyez la lame avec un chiffon gras après usage et graissez la souvent ainsi que son articulation.
Hêtre vernis orangé (pour l'Opinel carbone) :
Approvisionnement : France Arbre présent sur les trois continents de l'hémisphère nord. Un des gros arbres les plus élégants, au tronc lisse, au feuillage dense, le hêtre se taille très bien. De couleur blanc ou brun très pâle, son grain est fin, sa structure homogène et au fil droit. Très utilisé dans l'ameublement, la brosserie, le jouet, les parquets...
Charme lasure couleur (pour les Opinel couleur) :
Approvisionnement : France. Arbre de taille moyenne, au feuillage dense (feuilles dentées) doté d'un tronc cannelé avec une écorce fine et lisse grisée. Bois très dur et très résistant, clair grisé. Utilisé pour la fabrication d'outils, de queues de billard, et autrefois étals des bouchers et jougs.
Hêtre vernis naturel (pour l'Opinel Inox) :
Approvisionnement : France. Arbre présent sur les trois continents de l'hémisphère nord. Un des gros arbres les plus élégants, au tronc lisse, au feuillage dense, le hêtre se taille très bien. De couleur blanc ou brun très pâle, son grain est fin, sa structure homogène et au fil droit. Très utilisé dans l'ameublement, la brosserie, le jouet, les parquets...
Lame Lisse, Pointue de 10 cm
Matière du manche : Hêtre ou charme
Matière de la lame : Acier Inoxydable ou Acier au Carbone
Longueur de la lame : 10 cm
Les modèles couleur sont également vendus par lots de 4 assortis.